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La Merced

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 La Merced ist eine Marke, die zu Las Marias gehört, ein von führendem argentinischen Unternehmen vom Mate Tee, das auch für das bekannte Taragui verantwortlich ist. La Merced ist das Premiumprodukt. Es gibt fünf Varianten vom Mate Tee. Interessanterweise, alle von diesen keine Zusatzstoffe enthalten. Verschiedene geschmackliche Vorzüge ergeben sich aus der Verwendung verschiedener Partie von den getrockneten Blättern unterschiedlicher Herkunft. La Merced Campo Sur basiert auf dem Mate-Strauch aus den südlichen Plantagen. Die Variante De Campo entsteht aus Blättern, die im Norden angebaut wurden. La Merced De Monte stammt aus Anbauten, die sich in der Nähe vom damaligen Sitz der Jesuiten befinden. Geografisches Kriterium ist nicht das einzige Element, das einen Einfluss auf den Geschmack und Eigenschaften vom Mate Tee La Merced. Bei der Variante Barbacua, Hauptkennzeichen ist handwerkliche Trocknungstechnik mithilfe von der traditionellen Feuerstelle. Die Mehrheit von Produkten La Merced liegen über zwölf Monaten trocknen. Eine Ausnahme ist hier La Merced De Monte, im Fall von diesem kann der Prozess sogar zwölf Monaten dauern. La Merced und seine Geschmacksvarianten sind der Beweis für ungewöhnlichen Reichtum der Welt vom Mate-Strauch. Es stellt sich heraus, dass man keine Beilage der Kräuter oder der Früchte braucht, um eine Mischung mit einer anderen Eigenart, anderem Geschmack und anderen Eigenschaften zu erreichen. Wir empfehlen das sehr!

 

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