Mate Tee Pajarito Suave (soft)

Mate Tee aus Paraguay Pajarito Suave (Soft)

Pajarito Suave oder auch Soft, je nachdem, von welcher Seite wir das Paket anschauen, handelt es sich um eine Neuheit von Pajarito, die zusammen mit Pajarito Premium Despalada veröffentlicht wurde. Mate Tee aus Paraguay in der Variante Suave? Mal sehen, was dahinter steckt, wir hoffen es wird gut.

Die Verpackung

Lassen Sie uns zunächst das Paket visuell bewerten, da sich dieses ebenfalls geändert hat und sich von den anderen früheren Versionen von Pajarito unterscheidet. Ebenso wie die Premium-Despalada-Version hat Pajarito Suave die Packung eine zweisprachige Verpackung und das Verpackungsmaterial erinnert an Kombination von Papier mit einem Laminat nach außen, ähnlich wie bei vielen argentinischen Verpackungen. Die Verpackung selbst ist hübsch, sie hat ein berühmtes Logo mit einem Vogel, von dem viele Fans diese Marke einfach als "Vogel" bezeichnen. Auf der Packung finden wir Informationen über die natürliche Reifung, die zwei Jahre dauert, und der Hersteller lobt sich in einem kurzen zweisprachigen Notizbuch, wo er von einem einzigartigen Geschmack spricht, der von diesen speziellen Reifekulturen gewonnen wird. Es gibt auch einen Vorschlag, Mate Tee kalt wie terere und heiß zuzubereiten und die Bedeutung eines groben Schnitts: Molienda Gruesa – suave oder Coarse Grinding – soft. Eine weitere Sache ist erwähnenswert: In der Ernährungstabelle beträgt der Unterschied zwischen der Koffeinmenge in der Pajarito Suave-Version und der neuen Despalada nur 6 mg. 247 mg in suave und 253 mg in der Variante despalada. Natürlich lassen wir uns durch diesen Tabellen nicht sehr beeinflussen, es gibt viele Faktoren, insbesondere die Ernte und das Wetter während des Jahres, die den Koffeingehalt beeinflussen können. Wir betrachten das nur als Hinweis. Die Verpackung ist nicht dicht verschlossen, deshalb öffnen wir sie mit einer schnellen Bewegung und riechen daran. Der erste Eindruck ist bekannt, er ähnelt einem grob geschnittenen Selecta.Das Aroma ist sehr pflanzlich, leicht teeähnlich und mäßig rauchig. Insgesamt ist es mild, aber gut gefühlt.

die getrockneten Blätter

Die getrockneten Blätter von Pajarito Suave ist hellgrün, es sieht auf den ersten Blick gut aus, nur wenn Sie die Verpackung schütteln oder ein wenig verschütten, können Sie einige verbrannte oder andere Farbfraktionen sehen. Es gibt viele größere Blätter, mittelgroße und kleinere, aber wir haben die meisten größeren und mittelgroßen, die Anzahl der Stäbchen ist eher die gleiche wie bei paraguayischen Mate Tees, aber der Staub ist etwas geringer.

Geschmack und Aroma

Das Aroma nach dem Gießen ist angenehm, es wird nicht rauchig, sondern ein bisschen süß. Der Geschmack von suave ist sehr intensiv. Der Geschmack ist nicht bitter, aber leicht säuerlich.

Interessanterweise haben wir hier viele Ähnlichkeiten mit dem argentinischen Mate Tee. Vor kurzem hat Colon seinen Mate Tee in der suave Variante produziert und Pajarito jetzt auch. In Paraguay wird es jedoch trotz der Tatsache, dass terere dort bekannt ist, man kann Mate Tee auch im Winter heiß trinken, das heißt, in unserem Frühling. Dann gibt es eine leichte Tendenz für den Kunden, nach warmem Mate Tee auch in warmer Form zu greifen. Günstig ist, dass viele Leute nach diesem Mate Tee greifen können, weil er mit dem traditionellen Pajarito wenig verbunden ist. Wenn Sie durch Rauch, Schärfe und Bitterkeit irritiert sind, ist die suave Variante von Pajarito anders. Wenn Sie angenehm stimuliert sein wollen, trinken Sie diesen Mate Tee. Wenn Sie nach Bitterkeit, intensiven Noten usw. suchen, hier finden Sie das leider nicht.

Was gefällt mir in Pajarito Suave? Der süßeste Geschmack nach dem Trinken, eine wenig süße, nicht intenisve Bitterkeit. Das Ganze ist eher so, als würde man stärkeren Tee trinken. Das gefällt uns. Während des Trinkens ist der Geschmack sehr leicht, man kann sogar getrocknete Blätter im Boden riechen, das ist etwas Frischeres zu Beginn des Gießens mit geringer Bitterkeit.