Guayusa – getrocknete Ilex-guayusa-Blätter für Aufgüsse

Guayusa – die anregende Cousine des Mate Tees

Ilex guayusa stammt aus den Amazonaswäldern Ecuadors und Perus, gehört zur Familie der Stechpalmengewächse und ist eng mit Yerba Mate verwandt. Aus den Guayusa-Blättern werden Aufgüsse mit hervorragenden Eigenschaften zubereitet – nicht nur in geschmacklicher und aromatischer Hinsicht. Wie Mate Tee enthält auch Guayusa Koffein und wirkt dadurch anregend. Sie stimuliert das Nervensystem, verbessert die Konzentration und gibt Energie für neue Aufgaben. Guayusa-Blätter enthalten durchschnittlich sogar 3-4% reines Koffein. Damit zählt die Pflanze zu den besten natürlichen Stimulanzien!

Wie wirkt Ilex guayusa?

Die anregende Wirkung ist nicht alles. Einige Quellen geben an, dass Guayusa reich an L-Theanin ist, das auf die Alphawellen des Gehirns wirkt und so die geistige Leistungsfähigkeit und Konzentration verbessern kann. Das enthaltene Theobromin sorgt dafür, dass die anregende Wirkung des Koffeins sanfter und harmonischer ist als bei Kaffee. Ilex guayusa enthält außerdem zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe und wirkt antioxidativ. Antioxidantien helfen dabei, freie Radikale zu bekämpfen, die unter anderem zur schnelleren Alterung der Zellen beitragen. Guayusa zum Abnehmen? Auf jeden Fall! Der Aufguss regt die Stoffwechselprozesse des Körpers an und kann so Menschen unterstützen, die überflüssige Kilos loswerden möchten.

Wie schmeckt Guayusa? Wie trinkt man sie?

Guayusa bietet nicht nur einen natürlichen Energieschub. Auch ihre hervorragenden geschmacklichen Eigenschaften wissen Liebhaber von Aufgüssen zu schätzen. Die getrockneten Blätter haben einen niedrigen Tanningehalt. Dadurch begeistert der Aufguss aus Ilex guayusa mit einem milden, harmonischen Geschmack und Aroma sowie einer wunderbaren natürlichen Note. Guayusa schmeckt ähnlich wie Kräutertee aus Brennnessel. Dank ihres ausgewogenen Charakters passt der Aufguss hervorragend zu anderen Kräutern und zu Mate Tee. Auch mit Fruchtsäften schmeckt er gut. Wie trinkt man Guayusa? Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert. Geben Sie einfach 2-3 Teelöffel der getrockneten Blätter in eine Tasse oder einen Mate-Becher, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie alles einige Minuten ziehen. Eine Bombilla trennt beim Trinken den Aufguss von den Blättern; wenn Sie keine zur Hand haben, reicht ein gewöhnlicher Teefilter. Bei Bedarf können Sie noch einmal heißes Wasser nachgießen. Der Aufguss wird dann allerdings deutlich milder im Geschmack und in seiner Wirkung.

Der geheimnisvolle Kräutertee der Indigenen – Guayusa

Über mehrere Jahrhunderte war Guayusa ein streng gehütetes Geheimnis der indigenen Völker des Amazonas. Für die Jiwaro und Kichwa war Guayusa schon immer ein wichtiger Bestandteil ihrer Stammesrituale. Die Kombination aus Energie und geistiger Unterstützung erwies sich bei der Jagd, bei ganztägigen Wanderungen und im Krieg als unverzichtbar. Die Indigenen schätzten die Pflanze nicht nur wegen ihrer anregenden und gesundheitsfördernden Wirkung. Sie glaubten, dass Guayusa-Aufguss luzide Träume fördern könne, die der Vorhersage der Zukunft dienten.

Ilex guayusa bei MateMundo erhältlich!

Pachamama ist eine Marke, die Bio-Guayusa anbietet. Produziert wird sie von einem zertifizierten Familienunternehmen in der Provinz Napo in Ecuador. Alle Pflanzen wachsen dort nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus. Pestizide und künstliche Pflanzenschutzmittel kommen nicht zum Einsatz. Zur Erntezeit werden die saftigen, reifen Blätter von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt. Nur die gesündesten Blätter kommen in die Packungen. Die Trocknung erfolgt mit Heißluft, damit Guayusa ihre Zusammensetzung sowie ihre anregenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften behält. In unserem Onlineshop können Sie Guayusa kaufen. Guayusa Pachamama ist bei MateMundo in mehreren Varianten erhältlich – klassisch und mit natürlichen Zusätzen. Schauen Sie sich die Auswahl unten an, wählen Sie Ihre Sorte und starten Sie jetzt in Ihr anregendes Guayusa-Erlebnis!