Mate Tee in Teebeuteln - Vor- und Nachteile
Die Meinungen sind geteilt. Manche glauben, dass man Yerba nur auf traditionelle Weise zubereitet trinken sollte. Andere wiederum schätzen die Zeitersparnis und die Einfachheit der Zubereitung. Wie ist das? Welche Option ist besser - Mate Tee in Teebeuteln oder die traditionelle Variante? Ist Mate Tee Teebeuteln genauso wertvoll wie traditionell zubereiteter Mate?
Woher stammt die Idee für Mate Tee in Teebeuteln?
Die Guarani-Indianer waren die ersten, die Mate Tee tranken. Vor Hunderten von Jahren entdeckten sie die wundersamen Eigenschaften der Stechpalme, die im Dschungel des Amazonas wuchs, und kauten fortan die frisch gepflückten Blätter, weil sie glaubten, dass sie ihnen Energie geben und ihnen helfen, sich besser zu konzentrieren. Später begannen sie, aus den getrockneten und zerkleinerten Blättern einen Aufguss zu machen. Das Trinken von Mate Tee wurde zu ihrer täglichen Routine. Als die Jesuiten im 17. Jahrhundert aus dem fernen Europa nach Südamerika kamen, begeisterten sie sich für die indianische Kultur und interessierten sich besonders für die Pflanze, die bei den Eingeborenen einen fast einzigartigen Kult genoss.
Durch Versuch und Irrtum begannen Missionare aus Übersee, Techniken für den Anbau der paraguayischen Stechpalme und die Herstellung von Mate Tee zu entwickeln. Sie wollten einen Aufguss mit hervorragenden anregenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften in Europa populär machen, so dass Mate Tee dem weltberühmten Tee fast ebenbürtig sein würde. Sie suchten nach einer Möglichkeit, Mate Tee in eine Form zu bringen, die für die Europäer, die an das Trinken von Tee gewöhnt waren, angenehmer war. So entstand der Mate Tee Cocido, d. h. speziell zubereitete Stechpalmenblätter, die in Wasser gekocht, abgeseiht und ohne Boden getrunken werden.
300 Jahre später wurde der Beuteltee patentiert - verpackt in Papierbeuteln, die ein bequemes Aufbrühen und eine schnelle Entsorgung des Teesatzes ermöglichten. 1988 übernahm die paraguayische Marke Pajarito das Teebeutelunternehmen und kam auf die Idee, den ersten Yerba in Teebeuteln auf den Markt zu bringen. Obwohl Yerba in Teebeuteln in der Regel mit abgekühltem und nicht mit kochendem Wasser aufgebrüht wird, wird diese Art von getrocknetem Tee heute üblicherweise als Mate Cocido bezeichnet, genau wie früher der gekochte Mate. Auch heute noch verkaufen viele Mate-Tee-Marken getrockneten Mate in Beuteln verpackt neben den traditionell lose verpackten Produkten. Diese Methode ist bei Mate-Machern sehr beliebt, weil sie viele Vorteile hat. Untersuchungen zufolge bevorzugen mehr als 9 % der Argentinier diese Art des Mate-Tee-Konsums.
In Teebeuteln - welcher?
Die Tütchen mit Mate Tee Cocido enthalten in der Regel etwa 2-3 Gramm getrocknete Blätter - die Blätter selbst, ohne Staub oder Stäbchen. Die Papiertüten, die in der Regel mit einer Schnur versehen sind, um das Eintauchen des Beutels in das Wasser zu erleichtern, werden oft zusätzlich in kleine Umschläge aus Papier oder anderem Material verpackt. Ein Dutzend oder mehr Beutel Mate Tee sind in einem Karton verpackt. Je nach Marke gibt es Yerba in Teebeuteln in vielen Sorten und Ausführungen - klassisch ohne Zusätze oder angereichert mit Kräutern und Aromen. Wir sollten auch hinzufügen, dass Mate Tee in Beuteln sich in Bezug auf die Eigenschaften nicht von traditionell verpackter Yerba unterscheidet. Es enthält in gleicher Weise Koffein, Vitamine, Mineralien und andere wertvolle Inhaltsstoffe. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die traditionelle Mate Tee aus einer größeren Menge getrockneten Materials hergestellt wird und daher eine etwas stärkere Wirkung hat als Yerba aus der Tüte.
Mate Tee in Beuteln - Zubereitung in vier Schritten
Mate Tee in Beuteln, ist ein ideales Produkt für Menschen, die keine Zeit haben, Yerba zu brauen. Wer eine schwächere und mildere Yerba bevorzugt, sollte Mate in Beuteln probieren. Mit dieser Version können Sie eine Menge Zeit, aber auch Geld sparen. Wie kann ich Mate Tee in Beuteln zubereiten? Zum Aufbrühen brauchen Sie nur eine Tasse und einen Wasserkocher. Es besteht keine Notwendigkeit, in einen speziellen Topf, eine Bombilla oder anderes Zubehör zu investieren, das für die traditionelle Mate-Tee-Zubereitung benötigt wird. Die Zubereitung von Mate Tee in Beuteln ist trivial und fast genauso einfach wie die von normalem Tee. Man muss nur Wasser kochen, den Yerba-Beutel in eine Tasse geben, das heiße Wasser einfüllen und ein paar Minuten warten. Einige Marken stellen getrocknete Mate Tee so her, dass man sie ohne Bedenken mit kochendem Wasser übergießen kann. Bei den meisten Produkten ist jedoch zu beachten, dass Yerba in Beuteln auf die gleiche Weise zubereitet wird wie traditionelle Yerba - mit Wasser bei einer Temperatur von etwa 70-80 °C.
Schneller und bequemer! Vorteile von Mate Tee in Beuteln
Mate Tee aus dem Beutel hat viele Vorteile, von denen wir bereits einige erwähnt haben. Erstens spart man wertvolle Zeit. Yerba in Beuteln wird praktisch auf die gleiche Weise aufgebrüht wie normaler Tee, und der gesamte Vorgang dauert etwa 7-10 Minuten, einschließlich einer gewissen Zeitspanne. Zweitens spart es Geld. Der getrocknete Tee selbst, der in Beuteln verpackt ist, dürfte sich preislich kaum von dem auf traditionelle Weise verpackten unterscheiden, aber wenn man sich für den Mate Cocido entscheidet, muss man das notwendige Zubehör für die Zubereitung von Mate Tee - den Matero und die Bombilla - nicht zusätzlich kaufen. Ein weiterer Vorteil ist die Bequemlichkeit des Matebrühens in Beuteln. Es besteht keine Gefahr, dass eine Portion getrockneter Mate, die in einem Beutel verpackt ist, versehentlich auf dem Küchentisch landet. Es schwimmt kein Kaffeesatz in der Brühe, der in den Mund gelangt. Nach dem Trinken des Gebräus einfach den getränkten Beutel herausnehmen und in den Mülleimer werfen. Mate Tee in Beuteln ist auch eine viel bequemere Form des Aufbrühens außerhalb des Hauses - am Arbeitsplatz, in der Schule oder auf Reisen.
Mate Tee in Beuteln. Was sind die Meinungen? Welche Version der Mate Tee ist besser?
Viele Menschen glauben, dass echte Mate Tee in einem Topf gebraut und durch eine Bombilla getrunken werden muss. Menschen, die täglich große Mengen Yerba trinken, sind der Meinung, dass Yerba in Beuteln dem echten Mate kaum ähnelt. Weder in Bezug auf den Geschmack, noch auf das Aroma und schon gar nicht in Bezug auf die Wirkung. Außerdem nimmt das Aufbrühen von Yerba wie ein normaler Tee - ohne ein spezielles Gefäß, eine Bombilla, das Anlegen eines Hügels und die Beobachtung, wie die Stechpalmenblätter allmählich nass werden - den ganzen Zauber. Die Zubereitung von Mate Tee in Beuteln vereinfacht den Brau- und Trinkprozess und spart Zeit, so dass es eine gute Option für diejenigen ist, die wenig Zeit haben. Aufgrund der geringeren Menge im Beutel ist Yerba in Beuteln auch milder im Geschmack und in der Wirkung als traditionell hergestellte Yerba. Diese Version ist daher für Mate-Neulinge zu empfehlen, während Liebhaber von intensivem und besonders anregendem Mate die traditionelle Brauart wählen sollten. Die Wahrheit ist, dass jeder beide Versionen ausprobieren und entscheiden sollte, welche für ihn besser ist. Nicht jeder wirkt auf Yerba in gleicher Weise. Es lohnt sich also, herauszufinden, welche Version die bessere ist. Oder ist die Zeitersparnis und die einfache Zubereitung ein wichtigerer Faktor? Dies ist eine individuelle Angelegenheit und jeder sollte diese Frage für sich selbst beantworten.
Mate Tee in Beuteln - wo kann man sie kaufen?
Wenn Sie sich für Mate Tee in Beuteln entscheiden, laden wir Sie ein, unsere Shop-Kategorie - Mate Tee in Beuteln - zu besuchen, wo Sie viele interessante Sorten von den bekanntesten und geschätztesten Herstellern der paraguayischen Stechpalme finden werden. Besonders empfehlenswert ist Mate Tee von Selecta - in Beuteln. Diese paraguayische Marke, die sich weltweit einen Namen gemacht hat, bietet unter anderem eine anregendere Yerba mit Guarana-Zusatz und eine Yerba mit Kräuterzusatz an - für Menschen, die auf ihre Figur achten. Mate Tee von Pajarito - einem Pionier in der Herstellung von mate cocido - ist in Form von Beuteln in mehreren Varianten erhältlich, die zusätzlich mit Fruchtaromen angereichert sind. In unserem Shop finden Sie auch Mate Tee von argentinischen Marken: Rosamonte - in Form von Beuteln und Mate Tee Taragui - in Beuteln.
