Zubehör für Mate Tee. Welches wird am Besten sein? Wie soll man es wählen?
Um den Geschmack des "grünen Goldes" der Guarani-Indianer zu genießen und seine Eigenschaften effektiv und mit Genuss zu nutzen, lohnt es sich, sich mit einem hochwertigen Mate-Tee-Zubehör auszustatten. Es gibt verschiedene Gadgets, die für die bequeme Zubereitung und den Konsum von Aufgüssen aus Mate-Strauch notwendig sind. Wir empfehlen Ihnen Mate-Tee-Zubehör, das Sie auf jeden Fall brauchen!
Mate Becher- welcher ist der beste?
Das grundlegendste Zubehör für die Zubereitung des Mate Tees ist Mate Becher, das Gefäß, in dem der Aufguss aus dem Mate-Strauch zubereitet wird. Die Guarani-Indianer kauten ursprünglich frisch gepflückte Blätter des Mate-Strauchs. Sie gaben ihnen Energie und verbesserten ihre Konzentration vor der Jagd. Später entdeckten die Ureinwohner Südamerikas, dass man aus getrockneten Blättern einen Aufguss machen kann, indem man sie mit Wasser gießt. Es stellte sich heraus, dass ein solches Getränk die gleichen Eigenschaften aufwies wie die rohen Blätter. Für die Zubereitung des Aufgusses wurde ein Gefäß benötigt. Die ersten Gefäße für Mate Tee wurden aus der holzigen, bauchigen Frucht der Kalebasse, auch bekannt als Kalebasa-Kürbis, zubereitet. Wir haben hier mehr über die Zubereitung eines solchen Gefäßes geschrieben. Heutzutage wird diese Art von Gefäßen immer noch zum Aufbrühen und Trinken des Mate Tees verwendet, allerdings hauptsächlich in südamerikanischen Ländern. In anderen Ländern entscheiden sich eher die wirklich treuen Mate-Tee-Fans für Gefäße aus echten Kalebassen. Abgesehen vom relativ hohen Preis erfordern natürliche Kalebassen auch etwas mehr Arbeit, wenn es darum geht, sie in gutem Zustand zu halten. Wenn Sie also Wert auf bequeme Reinigung und Pflege legen, entscheiden Sie sich für das beliebteste Gefäß aus Keramik. Sein größter Vorteil ist, dass es zusammen mit anderem Geschirr in der Spülmaschine gewaschen werden kann. Man kann es bedenkenlos mit Reinigungsmitteln abwaschen, und es verrottet auch dann nicht, wenn man die nassen getrockneten Blätter ein paar Tage lang darin liegen lässt (hoffentlich nicht zu lange!). Mate Becher aus Keramik sind außerdem relativ billig, in vielen Geschäften mit Mate Tee und sogar in Supermärkten erhältlich und werden in vielen Farben und mit verschiedenen Mustern hergestellt. Mate Becher aus Holz hingegen ist geeignet für jeden Liebhaber von Mate-Tee-Ritualen. In unserem Online-Shop finden Sie unter dem notwendigen Zubehör für Mate Tee auch Mate Becher Palo Santo, ein Gefäß aus einem heiligen Baum. Sein Aroma und sein feiner Nachgeschmack setzen sich frei, wenn der Aufguss warm ist, und verleihen ihm so seine Einzigartigkeit. Wie Mate Becher aus natürlicher Kalebasse erfordert auch das Gefäß aus Palo-Santo-Holz eine besondere Pflege, die etwas mühsam sein kann, aber es lohnt sich, ein solches Gefäß zu kaufen, um die wahre Magie des Mate-Tee-Rituals zu erleben.
Die beste Bombilla– welche?
Ein guter Mate Becher ist nur die halbe Miete, wenn es darum geht, ein Set von Mate-Tee-Zubehör zusammenzustellen. Die andere Hälfte ist die Bombilla, ein Metall- (oder Holz- oder Bambus-) Rohr, das mit einem Filter endet, dessen Aufgabe es ist, den Teesatz vom Aufguss zu trennen. Die Guarani-Indianer entdeckten zwar, dass Blätter des Mate-Strauchs in Form eines Aufgusses konsumiert werden konnten, aber sie siebten das Getränk zunächst durch die Zähne, was sehr unangenehm war. Der erste Prototyp der Bombilla war ein Stück Schilfrohr oder Bambus, das an einem Ende verschlossen und zum Filtern des Getränks gelocht war. Durch Versuch und Irrtum wurde diese Erfindung verbessert, und heute können wir die Bombilla verwenden, die wir so gut kennen. Wie soll sie sein? Bei der Wahl dieses Gadgets ist es wichtig, die Art der getrockneten Blätter zu beachten, aus denen der Aufguss zubereitet wird. Beispielsweise empfiehlt es sich, für die typisch brasilianischen getrockneten Blätter Chimarrao, die eine sehr feine Struktur haben und fast zu einer mehlartigen Konsistenz gemahlen werden, eine Bombilla Typ Bomba zu verwenden, die mit einem breiten, runden Sieb mit Löchern ausgestattet ist, das Verstopfen verhindert. Der beliebteste Bombilla-Typ unter Mate-Tee-Liebhabern sind die Löffel-Bombillas, d. h. solche, die die Form eines Teelöffels haben. Dies ist die vielseitigste Art von Mate-Tee-Röhrchen. Das Problem bei dieser Art von Bombillas ist, dass sehr staubige getrocknete Blätter in sie eindringen können, was beim Konsum des Mate Tees zu Unbehagen führt. In unserem Angebot finden Sie auch Bombillas mit doppeltem und dreifachem Filter, die sich besonders für das Trinken von Aufgüssen aus mittel und grob geschnittenen getrockneten Blättern des Mate Tees eignen. In Bezug auf das Material sind Bombillas aus rostfreiem Stahl oder Alpaka am praktischsten, da sie haltbar und leicht zu pflegen sind. Bombillas aus rostfreiem Stahl sind relativ billig und in Mate-Tee-Läden weit verbreitet. Bombillas aus Alpaka sind die hochwertigere Ausstattung für diejenigen, die nicht nur die Haltbarkeit des für die Herstellung verwendeten Materials, sondern auch sein ästhetisches Aussehen zu schätzen wissen.
Anderes Mate-Tee-Zubehör
In unserem Angebot finden Sie auch eine Reihe anderer, ebenso nützlicher Mate-Tee-Gadgets. Unter ihnen ist es erwähnenswert u.a. :
- Thermometer für Mate Tee - nützlich vor allem für Menschen, die ihr Abenteuer mit dem Mate-Strauch gerade erst beginnen, aber nicht nur. Für die Zubereitung des Mate Tees werden die Blätter des Mate-Strauchs mit Wasser mit einer Temperatur von maximal 80 °C gegossen. Wärmeres Wasser verbrüht die Blätter und macht den Aufguss bitter und unangenehm im Geschmack. Nach dem Kochen des Wassers muss man etwa 5-10 Minuten warten, bis es abgekühlt ist und die richtige Temperatur erreicht hat. Um die Temperatur genau zu messen und sicherzustellen, dass das Wasser nicht zu heiß ist, empfiehlt es sich, ein Thermometer zur Hand zu haben.
- Wenn Sie Ihre Bombilla leichter pflegen wollen, sollten Sie sich einen Wischer oder eine Reinigungsbürste kaufen. Mit diesen Mate-Tee-Zubehörteilen können Sie jeden Winkel des Rohrs leicht reinigen, so dass die Bombilla wirklich lange haltbar ist. Beim Trinken des Mate Tees sammelt sich der Teesatz im Filter und im Rohr, und es reicht nicht aus, die Bombilla einfach mit Wasser auszuspülen, um sie gut zu reinigen. Wenn Sie sich für eine abtrennbare Bombilla entscheiden, können Sie alle Teile leicht abwaschen. Bei einfachen nicht abtrennbaren Bombillas ist das nicht so einfach möglich. Deshalb ist es wichtig, die Bombilla mit einer speziellen Reinigungsbürste zu reinigen.
- Wenn Sie möchten, dass Mate Tee Sie auf Ihren Reisen begleitet, empfehlen wir Ihnen Yerbomos, eine speziell geformte Thermoskanne für Mate Tee, die als Thermoskanne, Becher und Bombilla in einem dient.
Trinken Sie Mate Tee so, wie Sie ihn mögen!
Das gesamte Mate-Tee-Zubehör, das wir aufgelistet haben, ist sehr nützlich für die Zubereitung und den Konsum des Aufgusses. Die Wahrheit ist jedoch, dass es nicht zwingend notwendig ist. Sie können Mate Tee so trinken, wie Sie ihn mögen. Anstelle eines Mate Bechers können Sie auch eine normale Tasse oder ein Glas verwenden. Sie können die getrockneten Blätter in ein normales Teeei schütten, dann brauchen Sie keine Bombilla, um Mate Tee zu trinken. Wenn Sie keine Bombilla brauchen, brauchen Sie sie auch nicht gründlich zu reinigen, so dass eine Reinigungsbürste unnötig ist. Ein Thermometer ist ein Hilfsmittel, das Ihnen das Leben leichter macht, aber es ist nicht unbedingt notwendig. Sie können die richtige Temperatur "erfühlen", wenn Sie erst einmal Erfahrung mit dem Aufbrühen des Mate Tees haben. Yerbomos ist ein weiteres Hilfsmittel, das in bestimmten Situationen nützlich ist, aber man kann auch ohne dieses Gadget leben. Mit speziellem Mate-Tee-Zubehör werden die Zubereitung und der Konsum des Mate Tees jedoch zu einer Art Ritual, das eine gewisse Magie und Mystik hat. Wenn Sie also die wahre südamerikanische Mate-Tee-Kultur erleben wollen, lohnt es sich, zu den Accessoires zu greifen, die von den Bewohnern der "Mate-Tee"-Länder verwendet werden. Wenn Sie sich fragen, wo Sie das beste Mate-Tee-Zubehör kaufen können, sind Sie herzlich eingeladen, in unserem Online-Shop MateMundo.de einzukaufen!
