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Mate Tee mit Alkohol

2023-02-01
Mate Tee mit Alkohol

In den Nachrichten, die wir von Ihnen erhalten, taucht immer wieder die Frage auf: Kann man Mate Tee mit Alkohol kombinieren? Unsere Antwort: Ja. Mehr noch, ein Schluck des grünen Gebräus kann am Tag nach einer feuchtfröhlichen Party von Vorteil sein. Der Karneval hat gerade erst begonnen, also ist dies der beste Zeitpunkt, um das Thema der Kombination von Mate Tee und Alkohol vorzustellen. Der Spaß kann beginnen!

Mate Tee mit Alkohol ist eine explosive Mischung?

Beginnen wir mit den Fakten. Mate Tee enthält eine gute Dosis Koffein, und wie die Forschung zeigt, verbindet sich Koffein nicht mit Alkohol und hat keinen Einfluss auf diesen. Daraus lässt sich schließen, dass die Kombination eines paraguayischen Stechpalmenaufgusses mit einem stark alkoholhaltigen Getränk für den Körper nicht gefährlich ist. Es gibt jedoch einen Nachteil, den man bedenken sollte, wenn man Mate Tee in ein Partygetränk mischen möchte. Koffein stimuliert den Körper, was das Gefühl des Rausches dämpfen kann. Ein stimulierter und berauschter Körper kann ein schlechteres Urteilsvermögen haben, so dass man es mit dem Alkohol leicht übertreiben kann, was wiederum unangenehme Folgen am nächsten Tag haben kann. Wir bestätigen daher, dass die Kombination von Yerba mit Alkohol nicht schädlich ist, raten aber zu Vorsicht und Besonnenheit.

Wie kann man Mate Tee und Alkohol kombinieren?

Mate Tee kann eine originelle und faszinierende Ergänzung zu Getränken sein. Sie bringt nicht nur anregende Eigenschaften in das Getränk, sondern auch interessante Geschmacksnoten. Mate Tee hat einen unverwechselbaren Geschmack - krautig, leicht grasig, intensiv, mit einer spürbaren Bitterkeit. Sie harmoniert perfekt mit dem Geschmack verschiedener Alkohole. Er verstärkt deren Bitterkeit oder bringt eine originelle Frische-Note ins Spiel. Wie kann er Getränken zugesetzt werden?

  • Am einfachsten ist es, den Mate-Tee-Aufguss zuzubereiten. Dazu gießt man einen Teil des getrockneten Tees in den Matero. Nach dem Aufbrühen ist es ratsam, den Kaffeesatz aus dem Gefäß zu entfernen, damit der Aufguss nicht zu intensiv wird, und ihn dann abkühlen zu lassen
  • Mate-Tee-Sirup. Um den Geschmack von Getränken zu variieren, werden oft süße Sirupe hinzugefügt - zum Beispiel Blue Curracao, Amaretto oder Grenadine. Yerba-Sirup ist eine interessante Alternative. Er kann leicht zu Hause hergestellt werden. Kochen Sie die Mate-Tee einfach in Wasser, dem Zucker hinzugefügt wurde. Auf 1 Tasse Wasser geben Sie etwa 5 g Mate Tee und 1/4 Tasse Zucker. Sie können auch weitere Zutaten hinzufügen, um den Geschmack zu variieren - Zitronenschalen, Kräuter oder essbare Blüten. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, warten Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und seihen Sie den Sirup dann durch ein Sieb
  • Gemahlener Mate Tee wird in der Küche häufig verwendet. Sie kann Gerichten, Backwaren oder Shakes zugesetzt werden. Sie eignet sich auch als Zutat in Getränken. Aber Vorsicht, nicht zu viel davon! Gemahlene Mate Tee löst sich nicht in Alkohol auf, und wenn zu viel von dem Pulver im Getränk schwimmt, kann es den ganzen Spaß am Trinken nehmen
  • Alkohol anstelle von Wasser. Wie wäre es, das Wasser im Matero durch Alkohol zu ersetzen? In den lateinamerikanischen Ländern ist ein beliebtes Getränk "Mate Tee cerveza", d. h. Yerba wird anstelle von Wasser über Bier gegossen. Ein solches Getränk ist sehr erfrischend und ein hervorragender Durstlöscher. Wasser kann auch durch stärkeren Alkohol ersetzt werden - Wodka, Whisky, Brandy oder Rum. Ein solches Getränk mit Mate Tee ist sehr wärmend, aber auch sehr bitter. Es ist eher eine Kombination für die Mutigen

Mate Tee in drei Karnevals-Looks

Manhattan Mate

Ein Manhattan ist ein edler Drink, der auf der Basis von Whisky, Wodka-Bitter und süßem Wermut zubereitet wird. Es heißt, dass er erstmals in den 1970er Jahren im Manhattan Club in New York bei einem Bankett von Jennie Jerome, der Mutter von Winston Churchill, serviert wurde. In unserer Version ersetzen wir den Wermut durch einen süßen Mate-Tee-Sirup, der den bitteren Whisky, den Wodka und die Zitrusaromen perfekt ergänzt.

Was Sie brauchen:

  1. 60 ml Whisky
  2. 30 ml Mate-Tee-Sirup
  3. 6-8 Tropfen Angostura
  4. Orangenschale
  5. Optional: Eiswürfel, Cocktailkirsche

Wie bereitet man ein Getränk mit Mate Tee zu?

Den Whisky, einige Tropfen Angostura und den zuvor zubereiteten Mate-Tee-Sirup in das Gefäß gießen. Mit einem Barkeeperlöffel vorsichtig umrühren. Gießen Sie den Cocktail in ein gekühltes breites oder niedriges Glas, das mit Eiswürfeln gefüllt ist. Garnieren Sie den Cocktail mit einer Orangenschale - drücken Sie sie über dem Glas oder Kelch aus, so dass das Gefäß und das Getränk mit Orangenöl besprüht werden. Der traditionelle Manhattan wird auch mit einer auf einen Zahnstocher aufgespießten Cocktailkirsche garniert.

Mate Colada

Von Manhattan geht es direkt in die Karibik. Von dort kommt die süße Piña Colada mit Kokosnuss und Ananas. In unserer Version wird das süße Getränk mit Mate Tee gemischt, das Cocktailglas wird durch einen Matero und der Strohhalm durch eine Bombilla ersetzt. Wir garantieren, dass der Genuss von Mate Colada Sie auf eine paradiesische Insel versetzt!

Was Sie brauchen:

  1. ca. 15 g getrocknete Mate Tee - je nach Wunsch ohne oder mit Zusätzen
  2. 30 ml weißer Rum, z.B. Kokosnuss Malibu
  3. 30 ml Kokosnussmilch
  4. 90 ml Ananassaft
  5. Etwas zerstoßenes Eis oder ein paar ganze Würfel
  6. Optional: eine Scheibe frische Ananas

Wie bereitet man ein Getränk mit Mate Tee zu?

Gießen Sie die Mate Tee in den Matero - wie Sie es normalerweise tun würden, indem Sie die trockene Seite an eine Wand des Gefäßes legen. Die restlichen Zutaten für das Getränk - Rum, Kokosmilch, Ananassaft und zerstoßenes Eis - in einem Mixer pürieren. Wenn Sie statt zerstoßenem Eis Eiswürfel haben, fügen Sie diese im letzten Schritt der Zubereitung des Getränks hinzu. Gießen Sie die süße und alkoholische Trockenmischung über die Mate Tee, stellen Sie die Bombilla in den Matero und dekorieren Sie sie mit einem aus einer Ananasscheibe geschnittenen Dreieck. Geschafft!

Mate Tee mit Strom

Sicherlich haben Sie schon von einer Erfindung wie "Tee mit Strom" gehört, einer wärmenden Version von Tee mit Alkoholzusatz. Wie wäre es mit Mate Tee mit Strom? Es ist noch Winter, und trotz des Karnevalsklimas sind die Abende und Nächte noch kühl. Mate Tee mit Strom ist eine gute Möglichkeit, sich aufzuwärmen, bevor man bis zum Morgengrauen feiert.

Was Sie brauchen:

  1. ca. 15 g getrocknete Mate Tee - je nach Wunsch mit oder ohne Zusätze
  2. 50 ml Rum
  3. Wasser mit einer Temperatur von etwa 70-80 °C
  4. ein Esslöffel Honig
  5. je 1 Scheibe Zitrone und Orange
  6. 2 Scheiben frischer Ingwer
  7. optional: Zusätze nach Belieben - z. B. Trockenfrüchte, Sultaninen, Nelken, Anissterne, Zimtstangen

Wie bereitet man ein Getränk mit Mate Tee zu?

Die Zubereitung des Getränks ist einfach. Das Trockengetränk in den Matero gießen, Ingwer, Zitronen- und Orangenscheiben und Zusätze Ihrer Wahl hinzugeben. Gießen Sie den Rum dazu. Mischen Sie in einem separaten Behälter Wasser und Honig - gießen Sie diese Mischung über die Mate Tee. Legen Sie eine Bombilla in die Matratze und warten Sie ein paar Minuten, bis die Mate Tee eingezogen ist.

Kater nach einer betrunkenen Party? Wir haben eine Lösung

Sie kennen das bestimmt. Feiern bis zum Morgengrauen, viel Spaß mit Freunden, literweise Alkohol getrunken und am nächsten Tag Kopf- und Bauchschmerzen, Energielosigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, ein unstillbarer Durst.... Wie das Sprichwort sagt: "Ein Mörderkater hat kein Herz". Alkoholische Getränke enthalten Ethanol, das den Stoffwechsel des Körpers destabilisiert, die Funktion des zentralen Nervensystems verlangsamt, die Proteinsynthese beeinträchtigt, Vitamine und Mineralien auslaugt und einen Abfall des Blutzuckerspiegels verursacht. Eine Portion Mate Tee kann Sie in einer solchen Situation wieder auf die Beine bringen. Seine gesundheitsfördernden Eigenschaften sind von unschätzbarem Wert. Das enthaltene Koffein regt den Körper an, gibt Energie, die besonders bei einem Kater fehlt, und verbessert die Konzentration. Ein Yerba-Aufguss füllt den Körper mit Vitaminen und Mineralien auf, die durch den Alkohol ausgeschwemmt worden sind. Und welche Yerba sollte man bei einem Kater wählen? Alle Mischungen mit dem Zusatz von Guarana, das für eine Extraportion Energie sorgt, eignen sich hervorragend. Bei Verdauungsproblemen sind Mischungen mit Kräuterzusatz eine gute Wahl. Die Antwort auf schwere Morgende ist der Vorschlag der brasilianischen Marke Verde Mate Green Hangover. In der Zusammensetzung sind neben grüner Mate Tee folgende Zutaten enthalten: Guarana, Goji-Beeren, d. h. das bekannte und geschätzte Superfood, Acerola-Pulver - eine tropische Kirsche, die in der Naturmedizin seit Jahrhunderten wegen ihrer wertvollen Eigenschaften verwendet wird.

Mate Tee ist ein vielseitiges Gebräu aus Südamerika. Trotz seines intensiven, unverwechselbaren Geschmacks harmoniert er perfekt mit einer Vielzahl von nicht offensichtlichen Zusätzen, einschließlich Alkohol. Es gibt einen Grund, warum sie Barkeeper auf der ganzen Welt in ihren Bann zieht. Bereiten Sie sich auf eine Karnevalsparty vor? Möchten Sie Ihre Freunde mit originellen Drinks überraschen? Nutzen Sie unsere Ideen und lassen Sie die Party steigen. Viel Spaß dabei!

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