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Palo Santo, oder wie hilft ein heiliger Baum?

2022-12-14
Palo Santo, oder wie hilft ein heiliger Baum?

Palo Santo... unter diesem magischen Banner liegt eine ebenso magische Kraft. Die Pflanze, die von den Ureinwohnern der süd- und mittelamerikanischen Küsten als "heiliger Baum" bezeichnet wird, hat außergewöhnliche Eigenschaften. Wir Mateistas assoziieren sie am ehesten mit dem Yerba-Mate-Trinkgefäß, aber das ist nicht ihre einzige Verwendung. Wie wirkt der Palo Santo und woher kommt seine Magie? Wir erklären!

Magische Kraft aus Amerika. Was ist Palo Santo?

"Palo Santo" bedeutet auf Spanisch "heiliger Baum". Der Begriff bezieht sich auf mehrere Baumarten, von denen die bekanntesten in der botanischen Taxonomie unter den lateinischen Namen Bursera graveolens und Bulnesia sarmientoi (bzw. Gonopterodendron sarmientoi) erscheinen. Erstere wächst in tropischen Wäldern in einem Gebiet, das sich von der Halbinsel Yucatán in Mittelamerika - Mexiko, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua und Costa Rica - bis in die nördlichen Gebiete Südamerikas erstreckt: Kolumbien, Ecuador und den Galapagos-Inseln bis hin zum nördlichen Teil Argentiniens. Bulnesia sarmientoi hingegen kommt hauptsächlich im Gran Chaco vor, einem Gebiet an der Grenze zwischen Bolivien, Paraguay und Argentinien. Der Begriff "Palo Santo" wird auch häufig für das Holz des Guajakbaums verwendet, der in Mittelamerika wächst. Allen diesen Bäumen ist gemeinsam, dass sie ein sehr hartes, dauerhaftes Holz produzieren, das hocharomatisches Harz enthält, dem magische" Eigenschaften zugeschrieben werden. Aufgrund dieser Eigenschaften ist Palo Santo seit Jahrhunderten von großer Bedeutung für die indigene Bevölkerung und erfreut sich heute weltweit großer Beliebtheit.

Ist der Palo Santo vom Aussterben bedroht?

Palo Santo ist in der Geschichte seit Jahrhunderten bekannt. Die Eigenschaften des Wunderbaums wurden wahrscheinlich schon von den alten Inkas genutzt. Indische Schamanen verwendeten Palo Santo für magische Rituale und mystische Zeremonien. Beleuchtete Hölzer, aus denen duftender Rauch aufstieg, waren Teil der reinigenden Ayahuasca-Zeremonie. Der heilige Palo-Santo-Baum ist im Laufe der Jahre immer beliebter geworden. So sehr, dass seine Existenz bedroht war. Der Raubbau hat die Ressourcen des Palo Santo stark reduziert und die Regierungen einiger Länder veranlasst, die Bäume auf die Liste der gefährdeten Arten zu setzen. Eine Zeit lang war es streng verboten, Palo-Santo-Bäume für industrielle Zwecke zu fällen. Die einzige Möglichkeit, Holz zu ernten, bestand darin, tote, gefallene Äste zu sammeln. Obwohl die meisten Palo-Santo-Baumarten heute nicht mehr vom Aussterben bedroht sind, hat sich diese Art der Holzgewinnung erhalten. Äste, die zu Boden fallen und mehrere Jahre lang ohne menschliches Zutun trocknen, werden noch wertvoller. In ihnen finden zahlreiche chemische Reaktionen statt, das Holz verändert seine Farbe und es werden wertvolle Säfte freigesetzt, die zu einem noch stärkeren Aroma beitragen. Das Ernten und nicht das Fällen des Holzes ist auch ein Zeichen des Respekts vor der Heiligkeit dieser herrlichen Bäume.

Verwendung des heiligen Baumes

Das Holz der Bäume, die als Palo Santo bezeichnet werden, hat zwei charakteristische Eigenschaften. Erstens verströmt das darin enthaltene Harz ein unglaubliches Aroma, das unmöglich zu imitieren ist - holzig, leicht süßlich, mit einem Hauch von Vanille, aber dennoch angenehm erfrischend und zitrusartig. Man kann den tropischen Wald riechen, die Natur in ihrer reinen Form. Zweitens ist der Palo Santo eines der härtesten, zähesten und widerstandsfähigsten Hölzer der Welt. Das darin enthaltene Harz riecht nicht nur wunderbar, sondern enthält auch zahlreiche Öle, die das Holz sehr widerstandsfähig gegen Fäulnis und verschiedene äußere Einflüsse machen. Aufgrund seiner Härte und Stärke sowie seines ursprünglichen Aromas hat Palo Santo in vielen Bereichen eine breite Anwendung gefunden.

Palo santo - Yerba mate Topf

Das harte und dauerhafte Palo-Santo-Holz wird für die Herstellung einer Vielzahl von Gegenständen verwendet. Es wird unter anderem in der Bauindustrie verwendet - es eignet sich zum Beispiel hervorragend für den Schiffbau. Es ist auch ein gutes Material für die Herstellung von Möbeln (z. B. Schränke oder Tische) und kleineren Alltagsgegenständen wie Schmuckstücken oder Gebrauchsgegenständen (Krüge, Schalen, Mörser zum Mahlen von Kräutern und Samen). In den USA wird das Bier "Palo Santo Marron" hergestellt, das in Fässern aus "heiligem Holz" gereift ist. Der Palo Santo nimmt in der Welt der Mateisten einen wichtigen Platz ein. Der heilige Baum ist den Yerba-Mate-Liebhabern sicherlich sehr gut bekannt, da er häufig für die Herstellung von Matera Palo Santo oder von Gefäßen zur Zubereitung eines Aufgusses aus den Blättern der paraguayischen Stechpalme verwendet wird. In einem solchen Gefäß gebraut, schmeckt Yerba Mate viel besser als in einem gewöhnlichen Keramikgefäß. Er erhält völlig neue, originelle Geschmacks- und Aromaqualitäten. Unter dem Einfluss der hohen Temperatur des Wassers wird dem Holz Harz entzogen, was den Geschmack des Gebräus völlig verändert. Matera aus Palo Santo sind kleine Kunstwerke. Sie werden nicht in Massenproduktion hergestellt - jedes Stück ist das Ergebnis menschlicher Hände. Sie sind einzigartig und in gewisser Weise magisch. Das Harz, das aus den dicken Wänden austritt, riecht nicht nur wunderbar, sondern hat auch desinfizierende Eigenschaften. Es macht das Palo Santo-Gefäß sehr schimmelresistent. Unter dem Einfluss von Temperatur und Feuchtigkeit "arbeitet" das Holz und es können nach einiger Zeit Risse entstehen. Der Saft, den der Palo Santo abgibt, sorgt dafür, dass sich das Gefäß auf "magische" Weise selbst repariert.

Es gibt viele Arten von Palo-Santo-Gefäßen für Yerba Mate - mit unterschiedlichen Formen und Funktionen. Einige haben verstärkte Metallbeschläge, andere sind von Hand verziert. Eines der interessantesten ist der Schiffstyp "Pampeano". Er hat dicke Wände, in denen sogar Kanäle ausgehöhlt sind. Bei diesem Matratzentyp wird das Gebräu auf eine etwas andere Weise zubereitet. Die getrocknete Pflanze wird auf die übliche Weise in die Mitte gegossen, aber das Wasser wird in die Rillen gegossen und nicht direkt auf die trockenen Stechpalmenblätter. Auf diese Weise tränkt das Wasser die getrockneten Blätter nach und nach von außen. Der Aufguss wird langsam stärker und ausgewogener, und eine Portion der getrockneten Blätter hält länger vor. Um die Magie des Palo Santo noch besser zu erleben, lohnt es sich, eine Bombilla aus heiligem Holz zu kaufen. Wir empfehlen spezielle Yerba-Mate-Sets aus Palo Santo.

Heiliger Baum - der Baum des Lebens

Der heilige Baum wird nicht nur zur Herstellung von Gegenständen verwendet. Palo santo hat viele weitere Verwendungsmöglichkeiten. Nicht umsonst wird der heilige Baum auch als Baum des Lebens (lignum vitae) bezeichnet. Palo Santo wurde in der Volksmedizin als Heilmittel für verschiedene Beschwerden verwendet. Das Harz wurde zur Herstellung eines Öls gegen Schmerzen und Rheuma verwendet. Den Aufgüssen wurden zerkleinerte Palo-Santo-Holzstücke beigefügt - dieses Gebräu hatte eine wohltuende Wirkung auf das Verdauungssystem. Die Bewohner der Gebiete, in denen der Palo Santo wächst, versichern uns, dass er den Geist klärt, uns Energie gibt und uns hilft, in einen meditativen Zustand zu gelangen. Schamanen verwendeten Palo Santo bei rituellen Gebeten und Zeremonien. Sie schmückten die Orte der Zeremonien mit dem Rauch von angezündetem Palo-Santo-Holz, um sie vor bösen Geistern zu schützen. Sie glaubten, dass der Duft des heiligen Baumes nicht nur auf böse Geister, sondern auch auf die Menschen eine wohltuende Wirkung hatte und ihnen Glück brachte. Auch heute noch kann man in Kräuterläden Hölzer kaufen, die als Räucherstäbchen verwendet werden. Wenn das Holz angezündet und dann gelöscht wird, verbreitet es nicht nur einen wunderbaren Duft im Raum, sondern vor allem wird der Palo Santo wegen seiner Wirkung geschätzt - er beruhigt die Sinne und baut Stress und Spannungen ab. Es eignet sich hervorragend für die Aromatherapie.

Eine Palo-Santo-Matratze - wie pflegt man sie?

Ein Mattado aus Palo Santo ist ein einzigartiges Gefäß, das jedoch eine gute Vorbereitung und Pflege erfordert, damit es so lange wie möglich hält. Das Holz ist ein organisches Material, und obwohl Palo Santo stark und widerstandsfähig gegen Fäulnis ist, muss es vor der ersten Verwendung entsprechend behandelt werden. Der Prozess der Zubereitung des Matero wird als Curado bezeichnet. Zunächst muss es mit kaltem Wasser abgespült werden und vollständig trocknen. Dann wird sein Inneres mit Öl geschmiert. Das geölte Material sollte etwa 48 Stunden lang trocknen. Während dieser Zeit wird das Fett in die Struktur des Holzes eingezogen und konserviert es. Dann muss das Material abgespült werden - diesmal kann das Wasser wärmer, aber nicht heiß sein. In einem solchen zubereiteten Matero kann man bereits Yerba Mate trinken, wobei man darauf achten sollte, die feuchten Reste des getrockneten Produkts nicht zu lange darin zu lassen. In unserem Blog können Sie mehr über Curado und die Pflege Ihres Yerba-Mate-Gefäßes lesen.

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