Bro Coffee Roastery – Bohnenkaffee Crema Tango 1 kg
- Bohnenkaffee Bro Coffee Roastery Crema Tango – Blend aus 70 % brasilianischem Arabica und 30 % vietnamesischem Robusta, medium / omniroast. Kakao, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, dichte Crema. Für Espressomaschine, Mokkakanne und Milchgetränke.
Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta – Bohnenkaffee Bro Coffee Roastery Crema Tango ☕
Bro Coffee Roastery Crema Tango ist ein Blend aus zwei Kaffeesorten, die jeweils ihre eigene Rolle spielen. 70 % des Blends sind Single-Origin-Arabica aus Brasilien und 30 % sind Robusta aus Vietnam in der Qualitätsstufe Fine Robusta Grade 1. Dieses Verhältnis ergibt einen ausgeprägt intensiven Kaffee, der durch die Süße des Arabica abgerundet wird.
Die Bohnen werden bei Bro Coffee Roastery auf einen medium / omniroast-Röstgrad geröstet. Diese vielseitige Röstung betont den Schokoladen- und Kakaocharakter des Blends und verstärkt seine Fülle, lässt dabei aber alle Zubereitungsarten offen – am wohlsten fühlt sich dieser Kaffee allerdings in der Espressomaschine und in der Mokkakanne.
Das Geschmacksprofil wird von Kakao, dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen geprägt. Die Säure ist niedrig, der Körper voll und cremig, und jeder Espresso wird von einer dichten, üppigen und aromatischen Crema gekrönt. Der Name ist kein Zufall: Wie beim Tango bewegen sich die beiden Sorten in perfektem Einklang, und das Ergebnis ist zugleich kraftvoll und elegant. 💃
Arabica trifft Robusta – das Beste aus zwei Welten 🤝
Was macht einen Blend so gut? Arabica und Robusta sind die beiden wichtigsten Kaffeesorten und ergänzen sich perfekt. Arabica bringt Süße, ein reiches Aroma und Komplexität mit. Robusta (Coffea canephora) sorgt für einen kräftigen, vollen Körper, eine dichte, langanhaltende Crema, eine angenehme Bitternote, die an dunkle Schokolade und Kakao erinnert, sowie für einen stärkeren Koffeinkick – im Durchschnitt enthält er etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica. Blends dieser Art bilden seit Jahrzehnten die Grundlage vieler traditioneller italienischer Espressi.
Die Macher der Marke Bro Coffee Roastery stimmen die Anteile mit handwerklicher Präzision aufeinander ab. Crema Tango vereint 70 % Single-Origin-Arabica mit 83–84 Punkten auf der SCA-Skala und 30 % Robusta der Qualitätsstufe Fine Robusta Grade 1. Was bedeutet das in der Praxis? Ein Getränk, in dem die Süße und das Aroma des Arabica auf die Kraft und die Crema des Robusta treffen – intensiv und doch weich und ausgewogen. Perfekt für Espresso und Milchgetränke.
Kaffeeprofil 📈
- 🌍 Herkunftsland: Brasilien (Arabica), Vietnam (Robusta)
- 🤝 Zusammensetzung des Blends: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- 🏅 Qualität der Bohnen: Single-Origin-Arabica (83–84 Punkte auf der SCA-Skala), Robusta Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Röstgrad: medium / omniroast
- 🍊 Geschmacksprofil: Kakao, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse
- 🍋 Säure: niedrig
- ☕ Körper: voll, cremig
- 🌀 Crema: dicht, üppig und aromatisch
Dieser Kaffee entfaltet sich am besten bei diesen Zubereitungsarten:
- ✅ Espressomaschine und Kaffeevollautomat: Espresso mit vollem Körper und einer üppigen, langanhaltenden Crema
- ✅ Mokkakanne: ein kräftiger, kakaoreicher Kaffee mit tiefem Geschmack
- ✅ Milchgetränke: Cappuccino, Latte und Flat White, bei denen die Schokoladennoten deutlich erhalten bleiben
Zusätzliche Informationen 🔍
- 🌱 Zutaten: gerösteter Bohnenkaffee: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- ⚖️ Nettogewicht: 1000 g
- 🏭 Hergestellt für: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Mindestens haltbar bis: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung
Hinweis: Kaffee schmeckt am besten mindestens 7 Tage nach dem Röstdatum.
Entdecken Sie Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery ist eine handwerkliche Kaffeerösterei, die aus Leidenschaft für Qualität entstanden ist. Die Bohnen stammen von renommierten Farmen in verschiedenen Teilen der Welt. Geröstet wird in kleinen Chargen, sodass jeder Kaffee seinen einzigartigen Charakter, sein reichhaltiges Profil und sein unverwechselbares Aroma behält.
Die Marke verpflichtet sich zu ethischer Beschaffung, nachhaltiger Entwicklung und handwerklicher Präzision – Eigenschaften, die Sie in jeder Tasse schmecken. Dass der Hersteller der Marke offizielles Mitglied der renommierten Specialty Coffee Association (SCA) ist, bestätigt das Engagement für höchste Standards. Wenn Sie sich für Bro Coffee Roastery entscheiden, wählen Sie einen Kaffee, bei dem Geschmack, Frische und Qualität immer an erster Stelle stehen.
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