Die beste Mate Tee für Anfänger?
Unter den Lesern unseres Shop-Blogs gibt es nicht wenige sprichwörtliche "Experten", aber auch viele Anfänger, die sich auf der ersten Stufe ihres Mate-Abenteuers befinden. Wie Sie beim Durchstöbern des Sortiments in unserem Shop sicher schon bemerkt haben, kann Ihnen die Anzahl und Vielfalt der verfügbaren Mate-Tee-Varianten Kopfzerbrechen bereiten. Kein Wunder also, dass weniger erfahrene Genießer Schwierigkeiten haben, die richtige Mischung für den Anfang zu finden. Im heutigen Beitrag gehen wir darauf ein, wie man in die mystische Welt der Mate Tee einsteigt, mit welcher Mate Tee man am besten beginnt und wie man sie trinkt, damit man nicht entmutigt wird. Wir laden Sie ein, weiterzulesen!
Bombilla in der Hand! Zusammenstellung der Ausrüstung eines Mateista
Wie es sich für einen anständigen Mate-Tee-Krieger gehört, werden zunächst einige Gegenstände benötigt, um die Ausrüstung des Mateista zu vervollständigen. Die beiden grundlegenden Werkzeuge sind die Bombilla und der Matero, d. h. das Rohr und das Gefäß, die für die Zubereitung und das Trinken des Gebräus benötigt werden. Auch ein Thermometer kann für den Anfang nützlich sein, um die ersten Schritte beim Brauen von Mate Tee zu erleichtern. Werfen wir einen genaueren Blick auf diese Utensilien.
Bombilla für Mate Tee: +10 für Cleverness
Die Bombilla ist ein unverzichtbares und grundlegendes Accessoire, das jeder Mate-Tee-Liebhaber besitzen sollte. Eine Waffe in der Hand des Mateista gegen den lästigen Kaffeesatz, der die Freude am Trinken des Gebräus zunichte macht. Es handelt sich um ein Rohr, das in einem Filter mit winzigen Löchern endet, der den Kaffeesatz vom Gebräu trennt und dafür sorgt, dass nur ein angenehmes, sauberes, gefiltertes Getränk in den Mund gelangt. Auf dem Markt gibt es viele verschiedene Arten von Bombillas, die aus unterschiedlichen Materialien bestehen und mit unterschiedlichen Filtern ausgestattet sind. Welchen sollten Sie für den Anfang wählen? Die Regel ist einfach: Je feiner das Sieb der Bombilla, desto besser filtert sie den Kaffeesatz.
Matero für Mate Tee: +10 auf Ausdauer
Ein Matero ist ein spezielles Gefäß, in dem Mate Tee zubereitet wird. Wie bei den Bombillas gibt es viele Arten von Matero auf dem Markt. Aus Holz, aus natürlicher Kalebasse, mehr oder weniger rund. Das wichtigste Merkmal jeder Matero ist ihre charakteristische Form - unten gewölbt und oben leicht verjüngt. Diese Form ermöglicht es, den Behälter bequem in der Hand zu halten und die getrocknete Mate Tee hineinzugießen. Durch die Verjüngung an der Spitze behält das Gebräu seine Temperatur etwas länger. Welche Art von Mattado ist am besten geeignet? Wir empfehlen Keramikgefäße - sie sind haltbar, einfach und bequem zu pflegen und relativ preiswert.
Mate-Tee-Thermometer: +10 bis Wissen
Ein Thermometer ist nicht unbedingt erforderlich, aber es erleichtert den Zubereitungsprozess in der Anfangsphase erheblich. Eine der Grundregeln für das Aufbrühen von Mate Tee ist, dass Sie kein zu heißes Wasser aufgießen dürfen, da dies die Stechpalmenblätter verbrühen und den Aufguss bitter und ungenießbar machen kann. Mehr dazu lesen Sie später im Text. Mit einem Thermometer können Sie die Temperatur des Wassers genau überprüfen und auf lange Sicht ein Gespür dafür entwickeln, wann das Wasser für die Zubereitung von Mate Tee ideal ist.
Welche Mate Tee ist am besten für Anfänger geeignet?
Die Ausrüstung haben wir bereits, jetzt wird es Zeit, konkret zu werden. Mit welcher Mate Tee soll man anfangen? Was soll man kaufen, um sich nicht entmutigen zu lassen? Mit Mate Tee ist es ein bisschen wie mit Bier - der erste Schluck schmeckt nicht unbedingt gut. Bei beiden Getränken beginnt man oft erst nach einer Weile, die charakteristische Bitterkeit zu schätzen. An dieser Stelle wollen wir die Analogie abbrechen. Schließlich wollen wir nicht in den Verdacht geraten, für Spirituosen zu werben