Bro Coffee Roastery – Bohnenkaffee Crema Tango 400 g
- Bohnenkaffee Bro Coffee Roastery Crema Tango – Blend aus 70 % brasilianischer Arabica und 30 % vietnamesischer Robusta, medium / omniroast. Kakao, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und dicke Crema. Für Espressomaschine, Mokkakanne und Milchgetränke.
Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta – Bohnenkaffee Bro Coffee Roastery Crema Tango ☕
Bro Coffee Roastery Crema Tango ist eine Mischung aus zwei Kaffeearten, die jeweils ihre eigene Rolle spielen. 70 % der Mischung sind Single Origin Arabica aus Brasilien und 30 % sind Robusta aus Vietnam der Güteklasse Fine Robusta Grade 1. Dieses Verhältnis ergibt einen ausgeprägt intensiven Kaffee, der von der Süße der Arabica abgerundet wird.
Die Bohnen werden bei Bro Coffee Roastery auf die Stufe medium / omniroast geröstet. Diese vielseitige Röstung betont den Schokoladen- und Kakaocharakter der Mischung und verstärkt ihre Fülle, lässt dabei aber jede Zubereitungsart offen – am wohlsten fühlt sich dieser Kaffee jedoch in der Espressomaschine und in der Mokkakanne.
Das Geschmacksprofil wird von Kakao, dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen dominiert. Die Säure ist niedrig, der Körper voll und cremig, und jeder Espresso wird von einer dichten, üppigen und aromatischen Crema gekrönt. Der Name ist kein Zufall: Wie beim Tango bewegen sich die beiden Sorten in perfektem Einklang, und das Ergebnis ist zugleich kraftvoll und elegant. 💃
Arabica trifft Robusta – das Beste aus beiden Welten 🤝
Was macht einen Blend so gut? Arabica und Robusta sind die beiden wichtigsten Kaffeearten und ergänzen sich perfekt. Arabica bringt Süße, ein reiches Aroma und Komplexität mit. Robusta (Coffea canephora) verleiht einen kräftigen, vollen Körper, eine dichte, lang anhaltende Crema, eine angenehme Bitterkeit, die an dunkle Schokolade und Kakao erinnert, sowie einen stärkeren Koffeinkick – im Durchschnitt enthält sie etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica. Solche Blends bilden seit Jahrzehnten die Grundlage vieler traditioneller italienischer Espressi.
Die Macher der Marke Bro Coffee Roastery stimmen die Anteile mit handwerklicher Präzision aufeinander ab. Crema Tango vereint 70 % Single Origin Arabica mit 83–84 Punkten auf der SCA-Skala und 30 % Robusta der Güteklasse Fine Robusta Grade 1. Was bedeutet das in der Praxis? Ein Aufguss, bei dem die Süße und das Aroma der Arabica auf die Stärke und die Crema der Robusta treffen – intensiv und dennoch weich und ausgewogen. Perfekt für Espresso und Getränke mit Milch.
Kaffeeprofil 📈
- 🌍 Herkunftsland: Brasilien (Arabica), Vietnam (Robusta)
- 🤝 Zusammensetzung des Blends: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- 🏅 Bohnenqualität: Single Origin Arabica (83–84 Punkte auf der SCA-Skala), Robusta Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Röstgrad: medium / omniroast
- 🍊 Geschmacksprofil: Kakao, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse
- 🍋 Säure: niedrig
- ☕ Körper: voll, cremig
- 🌀 Crema: dicht, üppig und aromatisch
Dieser Kaffee entfaltet sich am besten bei diesen Zubereitungsarten:
- ✅ Espressomaschine und Kaffeevollautomat: Espresso mit vollem Körper und einer üppigen, lang anhaltenden Crema
- ✅ Mokkakanne: ein kräftiger, kakaoreicher Aufguss mit tiefem Geschmack
- ✅ Getränke mit Milch: Cappuccino, Latte und Flat White, bei denen die Schokoladennoten deutlich erhalten bleiben
Zusätzliche Informationen 🔍
- 🌱 Zutaten: gerösteter Bohnenkaffee: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- ⚖️ Nettogewicht: 400 g
- 🏭 Hergestellt für: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Mindestens haltbar bis: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung
Hinweis: Kaffee schmeckt am besten mindestens 7 Tage nach dem Röstdatum.
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Bro Coffee Roastery ist eine handwerkliche Kaffeerösterei, die aus Leidenschaft für Qualität entstanden ist. Die Bohnen stammen von renommierten Farmen in verschiedenen Teilen der Welt. Geröstet wird in kleinen Chargen, sodass jeder Kaffee seinen einzigartigen Charakter, sein reichhaltiges Profil und sein unverwechselbares Aroma bewahren kann.
Die Marke setzt auf ethische Beschaffung, nachhaltige Entwicklung und handwerkliche Präzision – Qualitäten, die Sie in jeder Tasse schmecken. Dass höchste Standards konsequent eingehalten werden, zeigt auch die Tatsache, dass der Hersteller der Marke offizielles Mitglied der renommierten Specialty Coffee Association (SCA) ist. Wer sich für Bro Coffee Roastery entscheidet, wählt Kaffee, bei dem Geschmack, Frische und Qualität immer an erster Stelle stehen.
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