Vivarini - ökologischer Fenchel (Samen) 50 g
- Fenchel-Samen dienen sowohl als pflanzlicher Rohstoff als auch als Gewürz. Aufgrund ihrer Eigenschaften ergänzen sie die Komposition von Tee- oder Mate-Tee-Aufgüssen und verleihen ihnen einen feinen, süßlichen Nachgeschmack.
Fenchel-Samen dienen sowohl als pflanzlicher Rohstoff als auch als Gewürz für Lebensmittel. Aufgrund ihrer zahlreichen Eigenschaften ergänzen sie perfekt die Komposition von Tee- oder Mate-Tee-Aufgüssen und verleihen ihnen einen feinen, süßlichen Nachgeschmack und ein angenehmes, leicht würziges Aroma. In dieser Hinsicht werden sie mit Anis oder Lakritze verglichen. Als Gewürz sind Fenchel-Samen vor allem in der britischen Küche beliebt, wo sie zu Fisch- und Fleischgerichten hinzugefügt werden. Egal, ob man Fenchel-Samen zu einem Aufguss oder einem Gericht hinzufügt, es empfiehlt sich, sie vorher in einem Mörser zu zerstoßen, um die enthaltenen aromatischen Öle freizusetzen.
Zusätzliche Informationen:
Zutaten: 100 % Fenchel-Samen
Nettogewicht: 50 g
Hergestellt für: Venusti Sp. z o.o.
Herkunftsland: Ägypten
Mindestens haltbar bis: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung
Fenchel-Samen - wie bereitet man einen Aufguss zu?
Sie können Fenchel-Samen als Basis für einen eigenständigen Aufguss verwenden oder sie in kleinen Mengen zu Tee, Mate Tee oder einer Kräutermischung hinzufügen. Um einen Aufguss zuzubereiten, geben Sie 1 Teelöffel Fenchelsamen in kochendes Wasser (ca. 200 ml). Lassen Sie den Aufguss zugedeckt etwa 10-15 Minuten ziehen.
| Brennwert: | 1218 kJ/288 kcal; |
|---|---|
| Fett:davon gesättigte Fettsäuren: | 4,4 g, |
| 0,5 g; | |
| Kohlenhydrate:davon Zucker: | 52 g, |
| 0 g; | |
| Ballaststoff: | 14 g; |
| Eiweiß: | 20 g; |
| Salz: | 0,52 g. |
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